欧洲牲畜:法国活牛出口商

荷斯坦母牛

荷斯坦品种是一种专门的乳制品品种, 它显示出最好的牛奶产量，但也在蛋白质物质, 因为蛋白质水平的提高已经被整合为一种 部门的选择目标.

特点:

- 大,很早就

-犊牛平均体重超过40公斤

-成年雌性体重600至700公斤

-骶骨高度145厘米

——快速增长

-小母牛两岁时很容易产犊.

——牛奶产量经常超过1万升.

厚床单小母牛

它是法国第二个奶牛场品种, Montbliarde生产的牛奶富含蛋白质，有很好的奶酪品质. 它是欧洲红喜鹊种群(西门塔尔红喜鹊、弗莱克维赫红喜鹊等)的前沿.).

它是混血儿, 它提供了高质量的胴体，确保幼崽(小牛肉)的良好发育, 断奶小腿, 年轻的牛).

特点:

-大小约为1.马肩长45米，强健而优雅

-重量从600到750公斤

-平均产量8570kg /年.

利木赞小牛和母牛

这款豪华轿车是一种法国乡村牛，主要用于肉类生产.

它以肉质鲜美而著称.

由于其日平均增重(GMQ)至少为1，因此它是一个被广泛用于快速进展的品种.7 kg.

特点:

-棕色, 腹部下方、眼睛和口鼻周围较轻, 有浅粉红色的粘膜

雌马身高135 - 145厘米，体重650 - 950公斤

-雄威瑟斯的身高从140到155厘米，体重从1000到1400公斤

——质朴，以母性而闻名.

夏洛莱小牛或母牛

Charolaise是法国一种主要用于肉类生产的牛种, 脂肪含量低，口感好, 它以肉质好而闻名.

夏罗莱奶牛是专业肉牛品种中产奶量最高的.

由于其日平均增重(GMQ)至少为1，因此它是一个被广泛用于快速进展的品种.7 kg.

特点:

-大尺寸(1000至1650公斤的男性为135至150厘米，700至1100公斤的女性为135至150厘米)

-纯白色，有时倾向于奶油色

-生长强劲，质朴而温顺.

德奥布拉克小腿

用于生产肉类的法国肉牛品种.

有时它会与夏洛莱(Charolais)等典型的“肉”品种杂交，以改善牛犊的体型.

该品种的日平均增重(GMQ)为1.5 kg.

特点:

-平均尺寸1.距离威瑟斯30米

-重量在500至800公斤之间

——乡村

-良好的母性，这让它可以很容易地抚养幼崽

-适应气候变化和饲料供应的能力强

-非常好的耐热性，适用于干燥地区.

金发d 'Aquitaine小腿

金发阿基坦是一种肉牛品种. 它以肉质多而闻名, 肉的比例很高, 鲜嫩，不油腻, 与总重量相比.

金发阿基坦用于生产食草动物(5-6个月)或小牛或小母牛用于屠宰.

由于其平均日增重(GMQ)为1，是一个被广泛应用于快速发展的品种.9 kg.

特点:

威瑟斯160cm左右

-重品种，雌性体重在850 - 1350公斤之间，雄性体重在1100 - 1700公斤之间

-牛的胴体发育良好，因为骨头很细，内脏脂肪比例低，减少了切割时的浪费.